鹿児島県いむた池近くの焼酎蔵−祁答院蒸溜所
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商品紹介
                                         鹿児島県本格焼酎鑑評会 5年連続受賞!!


■手造り 青潮(あおしお) 25度

【鹿児島県本格焼酎鑑評会】
平成23年酒造年度(H24.2) 優等賞!
平成22年酒造年度(H23.2) 総裁賞 代表受賞!
平成21年酒造年度(H22.2) 優等賞!
平成20年酒造年度(H21.2) 総裁賞 !
平成19年酒造年度(H20.2) 優等賞!


【熊本国税酒類鑑評会】平成24年 入賞!
                平成21年 入賞!
                平成20年 入賞!
【その他コンクール】
平成21年 春季全国酒類コンクール<芋焼酎部門>第2位! 

 
 


   原材料:芋、米麹
    麹  :手造り、黒麹、白麹
   仕 込 :かめ壺
   度 数 :25度
   1800ml/2,500円(税込)
   720ml/1,260円(税込)
   300ml/580円(税込)
 
 ◆ 「手造り焼酎」とは、
 焼酎の土台となる麹育成の段階で、温度管理のできる機 械を使わず、麹室(こうじむろ)と呼ばれる木の部屋の中
 で、蔵人の手で、直接麹と触れ合いながら麹を育んでいく製法です。

  この山を造る作業で、蔵人は、手造りの手になりました。
  (人差し指と、中指が大きく開いた手)↓


 
◆  「青潮」の由来

 前蔵、西酒造場より引き継いだ甑島のブランド。

 甑島は、鹿児島の西方海上にある島です。

 本格芋焼酎「青潮」は、下甑の青瀬(あおせ)集落の人々を 長年、癒してきました。

 銘柄名は、甑島の海に囲まれ、島に打ち寄せる青い潮に由 来しています。また、前蔵の裏には「青潮岳」があります。
 海の蔵から、緑豊かな里山の地へ移りましたが、手付かず の自然あふれる甑島の海に思いをはせて、お楽しみください。
 

 

※商品のお取扱いに関しては、薩摩酒類販売(有)へお問合せください。 TEL0995-64-8162

 
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