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麦焼酎「野海棠」は、製造量に限りがあるため、
ご希望の際は、たいへんお手数ですが、お問合せください。


野海棠(のかいどう) 日本初の木槽仕込み麦焼酎

【限定流通品】



麦焼酎 野海棠(のかいどう) 25度

<鹿児島県本格焼酎鑑評会 優等賞 >

「野海棠」は、木槽(もくそう)仕込み麦焼酎です。 野海棠(のかいどう)の花
厚さ7センチの杉板を組み合わせた、木槽(もくそう)とよばれる木製の容器で、麦焼酎のもととなるモロミをゆっくりと発酵させた麦焼酎です。

木槽は、断熱性、保温性に優れているため、発酵中のモロミが外気温の変化に左右されにくく、穏やかに発酵し、良質のモロミができあがります。

さらに、麦本来の豊かな風味を引き出すため、常圧蒸留で仕上げました。

木槽仕込みならではの、丸みのある、まろやかな口当たりと、おだやかな麦本来のコクと甘さをお楽しみください。

野海棠は、世界でただ1ヶ所、霧島で咲く花。 リンゴの花とサクラの花をあわせたような、清楚で可憐な美しい花です。

原材料  : 麦(国産)、麦麹
麹の製法 : 手造り麹
 仕 込   : 木槽仕込み
 蒸 留  :常圧蒸留
 度 数   : 25度
 

  1800ml/税込2,880円(税抜2,667円)
   720ml/税込1,460円(税抜1,352円)

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野海棠(のかいどう)は、霧島で唯一自生する植物

野海棠の花

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TEL・FAX  0996-31-8115
 メール imuta@imoshochu.com

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