霧島町蒸留所
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蔵の焼酎紹介


 芋焼酎は蒸留過程で「初垂れ(ハツダレ)」「中垂れ(ナカダレ)」「末垂れ(スエダレ)」の順に出てきます。蒸留を始めて最初に出てくる部分を「ハツダレ」と言い、アルコール度数が非常に高く、そのままだと70度くらいあります。度数が高いだけでなく、焼酎の旨みがぎっしりと詰まったところです。
 1500kgの赤芋から、わずか10リットルしか取れない稀少な赤芋のハツダレ。赤芋特有のやわらかな甘みとフルーティな香りご堪能ください。

原料:赤芋、米麹   容量:300ml
度数:44度   化粧箱入り、数量限定

数量限定
300ml /2,500円(税込) 本                                                                                
 
       
 
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