どこの町にも元気なお酒屋さんがある。それが私たちの夢です。

 
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赤くてきれいな「紅はるか」で仕込みました。

百姓百作-紅はるかラベル
百姓百作-紅はるか

1800mlのみ  25度
紅はるか、米麹
数量限定

株式会社霧島町蒸留所
(鹿児島県霧島市霧島)
蔵のご紹介

品切中

8品目の「百姓百作」シリーズの「紅はるか」は、2010年に開発された新品種のさつまいもです。

名前は、既存品種よりも、「はるか」に優れているという意味からきています。

外観がきれいで、安納芋に劣らない糖度と甘さがあります。外皮は赤紫、中身は黄白色のさつまいもです。

ふくよかで濃厚な、芋の香りと風味をご堪能下さい。。


弊社は、鹿児島県の旧霧島町にあります。とても明るい農村です。農村には、お百姓さんたちがいます。
 お百姓さんは、田んぼで田植えから、半年の時間を費やし米を育てます。同時に、畑ではトマト、ナス、かぼちゃ、いんげん、大根、にんじん、ごぼう、里芋、レタス・・・など、季節ごとに色んな種類の野菜を作ります。そして間伐をしたり薪木を集めたりの山仕事。自宅では牛や鶏を飼い、世話をしつつ、仕事の合間には、鳥小屋などの、必要なものを何でも自分で作ります。
 自然が相手なので、たとえ思うとおりの収穫ができなくても、どこにも文句は言えません。じっと耐えるのみ。

 ■「百姓百作」の由来
福岡県嘉穂郡桂川町寿命にお住まいの古野隆雄さんがいつも使われている言葉です。こうやって、百の仕事をするから、「百姓」なんです。そして必要な物を、何でも作るから「百作」です。創意工夫の世界、それが「百姓百作」です。
  古野農場

 
一般小売店専門卸-薩摩酒類販売有限会社 鹿児島県霧島市霧島田口560
TEL 0995-64-8162 FAX0995-64-8163