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どこの町にも元気なお酒屋さんがある。それが私たちの夢です。

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本格芋焼酎
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最も甘い「安納芋」で仕込みました。(黒麹)
百姓百作 黒麹・安納芋
百姓百作 黒麹・安納芋ラベル 百姓百作 黒麹・安納芋

1800ml 25度
720ml 25度
芋(安納芋)、米麹

株式会社霧島町蒸留所
(鹿児島県霧島市霧島)
蔵のご紹介

芋焼酎の品種に、種子島の希少な安納芋を使用


「安納芋(あんのういも)」とは?
安納芋は、鹿児島県種子島の安納地区で生まれた、甘くておいしい、さつまいもです。中がオレンジ色で、カロチン、カルシウムなどの栄養素も多く含み、もっとも糖度の高いさつまいもとして知られています。

安納芋と、「黒麹」の醸し出す、深いコクと極上のまろやかな甘さをお楽しみください。

種子島・安納地区産の安納芋 蒸した安納芋は、ふっくらジューシー。とっても、甘いです。

※ 同じ安納芋で、使用麹の異なる「黄麹・安納芋 百姓百作」との味わいの違いを  楽しむのも、おもしろいです。

 弊社は、鹿児島県の旧霧島町にあります。とても明るい農村です。農村には、お百姓さんたちがいます。
 お百姓さんは、田んぼで田植えから、半年の時間を費やし米を育てます。同時に、畑ではトマト、ナス、かぼちゃ、いんげん、大根、にんじん、ごぼう、里芋、レタス・・・など、季節ごとに色んな種類の野菜を作ります。そして間伐をしたり薪木を集めたりの山仕事。自宅では牛や鶏を飼い、世話をしつつ、仕事の合間には、鳥小屋などの、必要なものを何でも自分で作ります。
 自然が相手なので、たとえ思うとおりの収穫ができなくても、どこにも文句は言えません。じっと耐えるのみ。

■「百姓百作」の由来
福岡県嘉穂郡桂川町寿命にお住まいの古野隆雄さんがいつも使われている言葉です。こうやって、百の仕事をするから、「百姓」なんです。そして必要な物を、何でも作るから「百作」です。創意工夫の世界、それが「百姓百作」です。
  古野農場

 
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一般小売店専門卸-薩摩酒類販売有限会社 鹿児島県霧島市霧島田口560
TEL 0995-64-8162 FAX0995-64-8163
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