Otome Tsubaki(オトメツバキ)

芋焼酎Otome Tsubaki(おとめつばき)ラベル 25度
Otome Tsubaki(おとめつばき)紅乙女の芋焼酎 1800ml 720ml 25度

芋、米麹、25度

1800ml: 3,380円(税込)
720ml: 1,807円(税込)

株式会社祁答院蒸溜所
(鹿児島県薩摩川内市祁答院町)

すらりと美しい「ベニオトメ」の芋焼酎

≪商品情報≫

◇原材料:さつまいも(ベニオトメ)、米麹(国産米)
◇蒸留:常圧
       ◇アルコール度数:25度
◇容量:1800ml(6本入)、 720ml(12本入)

ベニオトメ

【ベニオトメ】(農林43号)

1990年から鹿児島県の推奨品種。リナロール、ゲラニオール、酢酸β-フェネチルといった成分を多く含んでおり、ラベンダーのような花の香りと柑橘系の爽やかな風味です。

皮色が紅色、果肉が黄色。すらりとして、美しいさつまいもです。

ベニオトメの焼酎もろみ。皮の紅色と、身の黄色が、きれいに見えていました。

ベニオトメの焼酎もろみ
ベニオトメ蒸した様子

ラベンダーの花や柑橘の香り、フルーティさの中に、キリッとキレのある甘さを、お楽しみください。

写真は、蒸し芋の様子。

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