赤芋仕込み 農村のブルーベリー・ヌーヴォー

赤芋仕込み農村のブルーベリー酒
赤芋仕込み農村のブルーベリー ヌーヴォー

さつま芋(赤芋)、米麹、
霧島産ブルーベリー、14度

720ml: 1,603円(税込)

株式会社霧島町蒸留所
(鹿児島県霧島市霧島)
蔵のご紹介

ひとつぶ摘み、完全無添加のできたてブルーベリー酒

<季節限定品> ただいま発売中!

できたての、美しい紫色と、若々しくさわやかな風味を楽しんでいただきたいと、毎年10月に、「ブルーベリー・ヌーヴォー」として発売しています。

夏のあいだ、自社農園で、明るい農村スタッフが、完熟したブルーベリーを見分けながら、ひと粒、ひと粒摘んだものを原料に使い、焼酎「赤芋仕込み 明るい農村」の原酒」へ漬け込み、3ヶ月。

フレッシュな酸味とほんのりとした自然の甘みをもった、ブルーベリー・ヌーヴォーができあがりました!

この時期だけの、限定品です。

ブルーベリー果実と赤芋原酒以外、何も加えない、完全無添加リキュールです。肉、魚など、とても食事に合います。ぜひ、お楽しみください。

赤芋仕込み 農村のブルーベリー酒・ヌーヴォー ただいま発売中!
  • 日本初の赤芋芋焼酎ベースで、酸味があり、すっきりとした後味。
  • 抗酸化作用、目にやさしいポリフェノールが豊富です。
  • 無濾過、色落ち防止剤を使用していませんので、茶系のオリが沈殿する事がありますが、ブルーベリーのエキス分ですので、品質には問題ありません。

お願い

  • ご購入後、開栓後は、冷蔵庫に保管され、お早目にお召し上がり下さい。
  • ブルーベリーのエキス(うまみ成分)が沈殿しています。
    よく振ってから、お召し上がりください。
赤芋仕込み農村のブルーベリー酒ヌーヴォー

霧島町の特産品 ブルーベリー

ブルーベリーは、ツツジ科の小果樹。その果実が濃い青紫色に熟すことからブルーベリー(Blueberry)と呼ばれています。
春に白色、淡紅色の花をつけ、夏に果実は緑、赤、青紫と色を変化させていきます。晩秋には、鮮やかな紅葉も見せてくれます。
目によいといわれるアントシアニン(ポリフェノールの一種)などたくさんの栄養素が含まれていることでも知られています。

霧島町の町おこしのため、29年前(1992年)に植樹されました。

霧島連山ふもとのブルーベリー畑
霧島連山ふもとのブルーベリー畑(花の時期)
霧島連山ふもとのブルーベリー畑
1粒ずつ熟していく、ブルーベリー果実。

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