お取扱店さまご来訪


蔵人の山下です。3月25日に、酒のバオオさまが、静岡より当蔵へ遊びに来て下さいました。
一緒に蔵を案内させて頂きましたが、すごく明るく仲の良いご家族で、私の緊張も解け、和やかな雰囲気で時間が過ぎていきました。
そのなかでも熱心に色々尋ねられ、私もついつい熱が入り、長時間になってしましましたが、お疲れじゃなかったか心配です。
遠方より足を運んで頂き、色々とお話を伺った事で、私共も益々頑張ろうという気持ちになりました。
これからも美味しい焼酎造りに励んでいきます!
私たちの蔵には、地元鹿児島だけでなく、全国各地の酒販店様や飲食店様が足を運んでくださいます。
プロの方々が注目するのは、やはり「手造り麹」「木槽仕込み」「木樽蒸留」「洞窟貯蔵」という、現代では希少となった4つの伝統製法の掛け合わせです。実際に現場の温度や香りを感じ、蔵人と対話することで、その一滴に込められた価値を再確認してくださる。そのプロセスが、お客様へ届く際の大切な「物語」になります。
