究極の芋焼酎「野海棠」の公式オンラインショップ

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日本初の木桶仕込み芋焼酎「木々の目覚め白麹」発売中 2025　鹿児島県本格焼酎鑑評会　総裁賞代表受賞（第１位）麦焼酎・野海棠 理想の焼酎を目指した逸品　芋焼酎「野海棠」のかいどう 祁答院蒸溜所の春ギフト

焼酎づくりへのこだわり

わたしたちは、日本一おいしい焼酎造りを
目指しています。
伝統の手造り麹（こうじ）をはじめ、
木桶でのもろみ発酵、
木樽蒸溜、落羽松（洞窟）貯蔵
といったこだわりの製法により
焼酎を生み出すことで、
これまでの焼酎のイメージを覆す、
感動のひとしずくを皆様にお届けしてまいります。

ISO9001認証蔵

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野海棠

おいしい焼酎造りのために手間暇を惜しまず造られる芋焼酎「野海棠」は、日本で唯一の手造り麹　木桶仕込み　木樽蒸留落羽松（らくうしょう）貯蔵という特別な製法で造られた芋焼酎です。
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青潮

焼酎づくりの土台となる、麹造りにおいて、「手造り」で仕込んだ奥深い香り、味わいを楽しめる芋焼酎です。繊細な麹づくりを、機械に頼らず、蔵人の手、五感で仕込み、鹿児島県産のさつまいも（黄金千貫）を加え、かめ壺にて丁寧に発酵させ、醸しました。
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もろ蓋220枚と蔵人の五感で育む、創業から120年、伝統の手造り製法。飲んでみませんか？木のぬくもりに包まれ、ゆっくり醸した木桶仕込み焼酎を。

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