手造り麹・木桶仕込み・木樽蒸留・洞窟貯蔵で造る究極の芋焼酎

つくしんぼう

先日、蔵の敷地内につくしが生えているのを発見しました!
つくしは、農業上はしつこい雑草として有名ですが、見た目の可愛らしさに、なんだか憎めないですよね♪
毎年つくしを見ると、「春がきてるなぁ」と実感します。
つくしは食べる事も出来ますが、最近では生薬として
本当に花粉症に効くのであれば、ぜひ試してみたいです。