こんにちは。蔵人の山下と申します。
昨年11月の蔵開きで、TV・ラジオ取材を受けた際、この世とは思えない程緊張しましたが、この蔵だよりのコメントも、何故か緊張します（＾-＾；）
さて、今日は、美味しい焼酎造りに励んでいる蔵人を紹介します。（←写真）
蔵人は、若いようで若くない、しかし、働き盛りの平均35歳です。この7名で、日々切磋琢磨し、熱く語り合いながら、また、モロミに優しく語りかけながら、美味しい焼酎造りに励んでいます。
近くにお越しの際は、是非お立ち寄り下さい。
焼酎造りの熱い情熱を、蔵見学を通してお伝えします！