手造り麹・木桶仕込み・木樽蒸留・洞窟貯蔵で造る究極の芋焼酎

醸造はじめ式

蔵だより

祁答院蒸溜所の蔵内で、醸造はじめ式が行われました。今シーズンも、日本一の焼酎造りをめざして、日々の仕事に取り組んでまいります