花満開

今年も、蔵の土手には、春の花が場内にあるセンダンの木の花も、満開です。
道をはさんでお隣は田んぼ。のどかな祁答院です。

蔵のまわりには、色とりどりの花々が咲きそろい、春から初夏へと移り変わる季節を感じさせてくれます。写真のように、土手にはガイラルディアやキンセンカなどの野花が咲き乱れ、蔵の風景をやさしく彩っています。

場内にあるセンダンの木も、今年は例年より早く花を咲かせました。淡い紫色の花が風に揺れ、焼酎づくりに励む蔵人たちの心を癒してくれます。

祁答院蒸溜所がある祁答院町は、田んぼや山々に囲まれた自然豊かな土地です。手造り麹・木桶仕込み・木樽蒸留・洞窟貯蔵といった伝統の技を守りながら、四季の恵みとともに歩む蔵として、これからも地域に根ざした焼酎づくりを続けてまいります。

花々が咲き誇るこの季節、蔵のまわりを散策しながら、自然とともに育まれる祁答院の焼酎をお楽しみください。