手造り麹・木桶仕込み・木樽蒸留・洞窟貯蔵で造る究極の芋焼酎
醸造はじめ式を行ないました。 また、新たな気持ちで、おいしい焼酎造りに努められるよう、神様に祈りまし […]
蔵のすぐ近くにある、いむた池の花火大会に蔵人みんなで行ってきました。 写真では伝わりづらいですが、水 […]
実は、米どころでもある、祁答院。 田んぼの稲が、すくすくと成長中。 今年は1度も台風が来なくて、 そ […]
梅雨に入り、雨の降り続く、鹿児島です。 雨の日に一番うれしそうなのは、 やっぱり、あじさいですね。
早くも桜は散り始めましたが、蔵の前には、 可愛らしいポピーが咲き始めました。
昼間はだいぶ暖かくなり、いむた池や竜仙郷の水車の近くでも、サクラが見ごろを迎えています。 ほのぼのと […]
製造所内の風景。 蔵の見学は、ガラスなどの隔たりがないのでとても間近に見ることができます。 お近くに […]
2008年の仕事始め式を行ないました。 蔵人一同、この1年の焼酎造りにおける気構え、意気込みを心に刻 […]
先日の竣工式には、お忙しい中、取引先をはじめ、たくさんの皆様にお越しいただき、誠にありがとうございま […]