２０２５年度の焼酎造り無事終了しました！～鹿児島の焼酎蔵・祁答院蒸溜所の蔵人ブログ～ 2026/03/02（月） おしらせ蔵だより 皆さんこんにちは。 今年度の焼酎造りも無事終えることができました。 今年度は令和７年８月１８日に焼酎 […] 続きを読む
蔵として19年連続で評価いただきました～鹿児島の焼酎蔵・祁答院蒸溜所ブログ～ 2026/02/20（金） 蔵だより 今年も、鹿児島県本格焼酎鑑評会の表彰式がおこなわれ、私たち祁答院蒸溜所は、19年連続の入賞となりまし […] 続きを読む
2026年2月23日（月・祝）「いむた梅マラソン大会マルシェ」に出店します！～鹿児島の焼酎蔵・祁答院蒸溜所ブログ～ 2026/02/20（金） おしらせ イベントのご案内 蔵から車で5分程のところにある藺牟田池にて、2/23（月曜日・祝日）に、「いむた池 […] 続きを読む
想いをつなぐ焼酎～鹿児島県の焼酎蔵・祁答院蒸溜所ブログ～ 2026/02/14（土） 蔵だより ２月に入り、上着を脱ぎたくなるような暖かい気候だったり、はたまた寒波により急激に寒くなったりと体調管 […] 続きを読む
この時期に飲みたくなる焼酎～鹿児島の焼酎蔵・祁答院蒸溜所ブログ～ 2026/01/26（月） 蔵だより 2026年が始まり、気づけば1月も終盤となりました。 正月のにぎやかな時間がひと段落し、いつもの日常 […] 続きを読む
総動員！お芋の種類によって2次がけ一苦労 ～～鹿児島の焼酎蔵・祁答院蒸溜所ブログ 2026/01/17（土） 蔵だより 蔵では、今シーズンの焼酎仕込みがもう一息！本日の二次かけで使用した芋は粘度が強く、３人がかりで、途中 […] 続きを読む
2025年「本格焼酎の日」＆ 新焼酎 ～鹿児島の焼酎蔵・祁答院蒸溜所ブログ～ 2025/11/01（土） 蔵だより 11月1日は、「本格焼酎の日」です。その年の秋にとれたさつま芋で仕込んだできたての焼酎が、ちょうどこ […] 続きを読む
2025年11月9日（日）「いむた池マルシェ・秋」に出店します！ ～鹿児島の焼酎蔵・祁答院蒸溜所ブログ～ 2025/10/23（木） おしらせ蔵だより 急な冷え込みと日々の慌ただしさで、毎日栄養ドリンクを飲みながら体調管理に気をつけている祁答院蒸溜所の […] 続きを読む
秋、製造シーズン真っ盛り ～鹿児島の焼酎蔵 祁答院蒸溜所より「出麹の様子」～ 2025/10/04（土） 蔵だより 残暑がつづきますが、朝夕の気温がずいぶん涼しくなり、確実に秋が近づいていますね。 蔵は、焼酎造りの最 […] 続きを読む
今秋だけの特別セット、蔵から直送！【秋冬の定期便】～鹿児島の焼酎蔵・祁答院蒸溜所ブログ～ 2025/09/22（月） おしらせ こんにちは。鹿児島の焼酎蔵・祁答院蒸溜所から売店スタッフです。今年も、この季節がやってきました！ 秋 […] 続きを読む
