焼酎製造オフシーズンの、蔵人仕事 ～鹿児島の祁答院蒸溜所の「柿渋ぬり」～ 2024/05/29（水） 蔵だより もうしばらくすると梅雨に入りそうな気配の鹿児島。 貴重な晴れ間を使って、1年間、手造り米麹造りに使用 […] 続きを読む
