手造り青潮

手造り青潮 手造り製法
手造り青潮

手造り青潮 25度

注文

1800ml / 税込2,839円(税抜2,581円) ご注文はこちら ご注文はこちら
720ml / 税込1,430円(税抜1,300円) ご注文はこちら ご注文はこちら

焼酎づくりの土台となる、麹造りにおいて、「手造り」で仕込んだ奥深い香り、味わいを楽しめる芋焼酎です。
繊細な麹づくりを、機械に頼らず、蔵人の手、五感で仕込み、鹿児島県産のさつまいも(黄金千貫)を加え、かめ壺にて丁寧に発酵させ、醸しました。
お湯で割っても、水で割っても、どっしりとした風格ある味わいをお楽しみください。


銘柄詳細

原材料:さつま芋(黄金千貫、鹿児島県産)、米麹(国産米)
麹の製法:手造り麹
仕 込 :かめ壺
蒸 溜:ステンレス製単式蒸溜(常圧蒸溜)
度 数 :25度


【手造り焼酎とは?】
焼酎の土台となる麹育成の段階で、温度管理のできる機械を使わず、麹室(こうじむろ)と呼ばれる木の部屋の中で、蔵人の手で、直接麹と触れ合いながら麹を育んでいく製法です。

【銘柄由来】
「青潮」のふるさとは、甑島という小さな島です。
銘柄名は、海に囲まれ、島に打ち寄せる青い潮に由来しています。

さつまいも(黄金千貫)
ステンレス蒸溜
ステンレス製単式蒸留機で、うまみをしっかりと取り出しました。
手造り麹

関連商品

10年古酒 まぼろしの青潮
まぼろしの青潮
古酒 手造り青潮

お客様の声

6月にお訪ねし、お土産に御社の焼酎を購入して以来、ファンになりました。

知り合いの紹介で、御社を知った者です。とても美味しくいただいていて、もう他のは飲む気にならないくらいです。

義理の弟が土産の青潮をたいそう気に入りまして、知人に贈りたいそうです。

香りが苦手だなって感じていた芋焼酎ですが、 「青潮」をお湯割りすると
するする飲めてしまって恐ろしいです!!

「青潮」を頂きました。まろやかな舌触り、とろっと甘い香りに感動しております。まさに「ボーノ」でした。美味しい焼酎ですね。今後も愛飲したいと思います。

青潮を忘年会で、友達に振舞ったらとっても気に入ってくれました
本当に呑みやすいと友達も云ってくれたました