ヨーグルトや赤ワインのような香りの芋焼酎!

■ 「野海棠・ムラサキMasari」(のかいどう・むらさきまさり) 25度
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ムラサキマサリは、外の皮、中も濃い紫色のさつまいもです。天然色素のアントシアニンを多量に含むことから、主に色素の原料や、菓子等の加工用に使われています。

そんなムラサキマサリを原料に、焼酎を仕込んだところ、香気成分のジアセチルが多く、 「ヨーグルトの香り」や「赤ワインの香り」が特徴的な芋焼酎ができあがりました。

やさしい甘味で、女性の方にもピッタリです。ぜひ、ロック・水割りでお楽しみください。
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