手造り麹・木桶仕込み・木樽蒸留・洞窟貯蔵で造る究極の芋焼酎
2023年秋は、季節限定品の「新焼酎 野海棠」をはじめ、“頒布会限定”の「新焼酎 まぼろしの青潮」「新焼酎 野海棠・赤」。さらに、木桶仕込み芋焼酎をじっくり熟成した「参年古酒 日は昇る」と、琥珀色のサクラ樽貯蔵「野海棠 ストーリー」です。ぜひ、3か月間お楽しみください。
さつま芋、米麹/ 25度 / 季節限定品 容量:1.8L / 価格:3,346円(税込)/ 頒布会限定品
この秋、掘りたてのさつま芋を使った、手造り、木桶仕込み、木樽蒸溜の新焼酎。 素材の香りと味が生きている、いつもと違う「にごり」の魅力を味わってください。
さつま芋、米麹 / 36度 容量:1.8L / 価格:3,828円(税込)/ 頒布会限定品
秋の恵みを、伝統の手造り、かめ壺で仕込み、蒸留後に水を加えない「原酒」で お届けする珍しい新焼酎。 透明ボトルに、ふるさと甑島の青い海をイメージしたラベルと、うま味成分の「にごり」が映えます。 できたての荒々しく、力強い味わいを、ぜひロックでお楽しみください。
さつま芋、米麹 / 25度 / 頒布会限定品 容量:1.8L / 価格:3,494円(税込)
この秋にとれた赤紫色のさつま芋を、蔵人が丹念に仕込んだ、できたての新焼酎です。 荒々しい香りの中に、ふんわりと果実香。弾けるような味わいは、今だけのものです。
さつま芋、米麹 / 25度/ 数量限定品 容量:1.8L / 価格:3,241円(税込)
蔵人が総出で仕上げた手造り麹に、鹿児島県産の黄金千貫を加え、 木桶にて、もろみをゆっくりと発酵させた芋焼酎を、さらに三年かけて熟成。 ほのかな木の香りと熟成香。まろやかな中にコクのある風味を、お楽しみください。
さつま芋、米麹 /36度 / 12年熟成 / 特別限定品 容量:720ml / 価格:10,880円(税込)
焼酎のイメージにはない、まるでウィスキーのような香りと味わい。 ひとくち目に苦味を感じる場合がありますが、サクラ樽での熟成感が、ほかの材質の樽より際立ち、 深みと余韻があります。 香りは繊細でレモンピールやミント、青リンゴ、青葉のイメージ。 味わいは、優しい甘味の奥に、ほのかな酸味。リンゴ酢やナッツ、バニラ、レモンミルクラッシーを 連想させます。
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森と湖と温泉の町「祁答院蒸溜所」の秋の頒布会
2023年秋は、季節限定品の「新焼酎 野海棠」をはじめ、“頒布会限定”の「新焼酎 まぼろしの青潮」「新焼酎 野海棠・赤」。さらに、木桶仕込み芋焼酎をじっくり熟成した「参年古酒 日は昇る」と、琥珀色のサクラ樽貯蔵「野海棠 ストーリー」です。ぜひ、3か月間お楽しみください。
10月20日(金)お届け
新焼酎「野海棠」
~令和のオンリーワン焼酎~
さつま芋、米麹/ 25度 / 季節限定品
容量:1.8L / 価格:3,346円(税込)/ 頒布会限定品
この秋、掘りたてのさつま芋を使った、手造り、木桶仕込み、木樽蒸溜の新焼酎。
素材の香りと味が生きている、いつもと違う「にごり」の魅力を味わってください。
新焼酎「まぼろしの青潮」
~ふるさと甑島の海~
さつま芋、米麹 / 36度
容量:1.8L / 価格:3,828円(税込)/ 頒布会限定品
秋の恵みを、伝統の手造り、かめ壺で仕込み、蒸留後に水を加えない「原酒」で
お届けする珍しい新焼酎。
透明ボトルに、ふるさと甑島の青い海をイメージしたラベルと、
うま味成分の「にごり」が映えます。
できたての荒々しく、力強い味わいを、ぜひロックでお楽しみください。
11月20日(月)お届け
新焼酎「野海棠・赤」
~フレッシュな果実香~
さつま芋、米麹 / 25度 / 頒布会限定品
容量:1.8L / 価格:3,494円(税込)
この秋にとれた赤紫色のさつま芋を、蔵人が丹念に仕込んだ、できたての新焼酎です。
荒々しい香りの中に、ふんわりと果実香。
弾けるような味わいは、今だけのものです。
参年古酒「日は昇る」
~木の香と、熟成香のハーモニー~
さつま芋、米麹 / 25度/ 数量限定品
容量:1.8L / 価格:3,241円(税込)
蔵人が総出で仕上げた手造り麹に、鹿児島県産の黄金千貫を加え、
木桶にて、もろみをゆっくりと発酵させた芋焼酎を、さらに三年かけて熟成。
ほのかな木の香りと熟成香。まろやかな中にコクのある風味を、お楽しみください。
12月15日(金)お届け
野海棠「ストーリー」サクラ樽貯蔵 芋12年
~琥珀色の芋焼酎(ご褒美や、大切な人への贈物に)~
さつま芋、米麹 /36度 / 12年熟成 / 特別限定品
容量:720ml / 価格:10,880円(税込)
焼酎のイメージにはない、まるでウィスキーのような香りと味わい。
ひとくち目に苦味を感じる場合がありますが、サクラ樽での熟成感が、
ほかの材質の樽より際立ち、 深みと余韻があります。
香りは繊細でレモンピールやミント、青リンゴ、青葉のイメージ。
味わいは、優しい甘味の奥に、ほのかな酸味。リンゴ酢やナッツ、バニラ、
レモンミルクラッシーを 連想させます。
けどういん便り
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