焼酎づくりを始める際、蔵人の安全と、おいしい焼酎造りを、神様にお祈りする、「醸造始め式」を行います。

祁答院蒸溜所では、8月6日（水）に、薩摩川内市の新田神社からお二人の神官さんにお越しいただき、式を行いました。

これから始まる、焼酎造りが、みなさまに「おいしい」と喜んでいただけるものとなるよう、蔵人一同、がんばります。