鹿児島県内でも焼酎蔵の製造に使用するのはめずらしい、発酵容器としての「木桶」 2025/06/04(水) 蔵だより こんにちは。祁答院蒸溜所の蔵人、南之園です。蔵の代表銘柄の芋焼酎「野海棠」は、焼酎づくりをする際のモ […] 続きを読む