
熊本市内で開催された、熊本国税局鑑評会表彰式にて、今年も「野海棠・赤」「野海棠・麦」の2銘柄が優等賞をいただきました!

熊本国税局・酒類鑑評会入賞率が低く、例年、入賞率は25%前後となっています。
結果がでるまでは、ふとした瞬間に不安がよぎり、緊張していた蔵人たちでしたが、通知の連絡があった際は、みんな安堵の表情となり、喜びを分かち合いました(*^^*)
これも、ひとえにご愛飲いただているみなさまのおかげと、心より厚くお礼申し上げます。
今後とも、ご愛顧のほど、どうぞよろしくお願い申し上げます。
熊本国税局酒類鑑評会とは?
管内(熊本・鹿児島・宮崎・大分)の4県で製造された清酒及び本格焼酎の品質評価を通じて、酒造技術の進歩・発展を促し、酒類の品質向上を図ることで、酒類業の健全な発達を目的として開催されています。
熊本国税局酒類鑑評会 結果(国税庁のHPへ移動します)
https://www.nta.go.jp/about/organization/kumamoto/sake/kanpyokai/index.htm

■ 芋焼酎・野海棠 赤
紫芋を原料に、蔵人が丹念に仕込み、まろやかで上品な甘みと、果実を思わせる華やかな香りが特徴の逸品。
■ 麦焼酎・野海棠
手造り麹×木桶仕込み×常圧蒸留仕上げ 全量・九州産麦をつかって仕込む、香ばしさたっぷりの麦焼酎。
機会がございましたら、ぜひ一度お楽しみいただけましたら嬉しいです。
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