鹿児島県の農業を学ぶ高校生が、焼酎工場の当蔵へ企業見学にいらっしゃいました 2024/09/20(金) 蔵だより 先日、県内の高校で農業を学んでいる生徒さんたちが、将来の進路実現への啓発や意欲喚起につなげるため、企 […] 続きを読む
3か月間、限定の芋焼酎が届く♪祁答院蒸溜所の2024年「秋の頒布会」お申込み始まりました! 2024/09/13(金) 蔵だより この秋も、「秋の頒布会」のお申込み受付が始まりました。「頒布会(はんぷかい)」は、1度のお申込みで、 […] 続きを読む
焼酎づくり本番!製造が始まりました ~蔵を代表する銘柄のご案内~ 2024/09/09(月) 蔵だより 8月16日より今シーズンの仕込みがスタートしました。 麹室(こうじむろ)では、蔵人の五感を生かした麹 […] 続きを読む
2024年初仕込みの芋焼酎を「初蒸留」しました! ~鹿児島の焼酎蔵 祁答院蒸溜所~ 2024/09/06(金) 蔵だより 今シーズンの焼酎造りも順調に進んでおります。先日は、今シーズンの焼酎づくりで、初めての蒸留となる「初 […] 続きを読む