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価格改定のお知らせ

2022年12月5日

お取引店各位

鹿児島県霧島市霧島田口560
薩摩酒類販売有限会社
代表取締役 古屋芳高

協力蔵3社の価格改定のお知らせ

拝啓 時下 益々ご清栄のこととお慶び申し上げます。平素は、格別のご高配を賜り、誠にありがとうございます。

さて、大変心苦しいお願いですが、私どもの経営理念にご賛同いただいています協力蔵のうち、吉永酒造様、軸屋酒造様、神酒造様3社の取扱商品につきまして、来年、2023年2月1日から価格改定を実施させていただきたく、お願い申し上げます。

皆様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒、諸事情ご賢察の上、ご了承賜りますよう、重ねてお願い申し上げます。

敬具

1.実施時期 2023年2月1日午前0時受注分より

2.協力蔵・商品  
  (1)吉永酒造様(砂のかけはし)
  (2)軸屋酒造様(紫尾山)
  (3)神酒造様(古の千鶴、英祢成兼)  

3.改定後小売価格(全て税抜き価格)
  (1)砂のかけはし1800ml  2,718円
  (2)砂のかけはし720ml  1,335円
  (3)紫尾山1800ml    2,630円
  (4)紫尾山720ml      1,326円
  (5)古の千鶴 1800ml    2,690円
  (6)古の千鶴 720ml    1,300円
  (7)英祢成兼 1800ml    2,217円
  (8)英祢成兼 720ml    1,287円

4.問い合わせ先
  薩摩酒類販売有限会社 鹿児島県霧島市霧島田口560
  TEL0995-64-8162 FAX0995-64-8163
  MAIL kakehashi@imoshochu.com


2023年1月14日 

お取扱店各位

「燃島シリーズ」価格改定のお知らせ

拝啓 貴社 益々ご清栄のこととお慶び申し上げます。平素は、格別のご高配を賜り、誠にありがとうございます。

度重ねて、大変心苦しいお願いですが、私どもの経営理念にご賛同いただいています協力蔵のうち、萬世酒造様の取扱商品につきまして、2023年3月1日から価格改定を実施させていただきたく、お願い申し上げます。

皆様には、大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒、諸事情ご賢察の上、ご了承賜りますよう、重ねてお願い申し上げます。

敬具

1.実施時期 2023年3月1日午前0時受注分より

2.協力蔵  萬世酒造様(燃島シリーズ)

    

3.改定後小売価格(全て税抜き価格)
  (1)燃島(箱無)1800ml 2,654円
  (2)燃島(箱入)1800ml 2,749円
  (3)燃島(箱無)900ml 1,584円
  (4)燃島(箱入)900ml 1,679円
  (5)黒・燃島  1800ml 2,726円
  (6)黒・燃島  900ml 1,618円

4.問い合わせ先
  薩摩酒類販売有限会社 鹿児島県霧島市霧島田口560
  TEL0995-64-8162 FAX0995-64-8163
  MAIL kakehashi@imoshochu.com

以上


     

酒のたかつや(茨城)

酒のたかつや様(茨城)が、お越しくださいました。

茨城から、酒のたかつや様の若旦那がお越しくださいました。

お店のテーマが素敵で、名刺に書かれていました。

「お客さんが俺んちの酒のんで
楽しく酔ってくれて 明日もがんばっぺ
そう思ってくれたら なあんも言うことねぇ
あったかい酒売りてえ」

この言葉どおり、ホワッとあたたかなお人柄で、お会いできてとても嬉しかったです♪
遠方からお越しくださり、本当にありがとうございました!(R4.11.16ご来訪)

2022年産「新焼酎」は、“にごり”にこだわった力作ぞろい!

こんにちは!「明るい農村」「野海棠」など、個性的な焼酎を日本全国のお酒屋さんへお届けしている、薩摩酒類販売です。

今年も霧島町蒸留所祁答院蒸留所から、造りたての新焼酎が発売されることになりました!毎年、この季節にしか味わうことができない、まさに”旬”の焼酎です。

ぜひ、チェックされてみてください!(^^)/

2022年 薩摩酒類販売が取り扱う、にごり新焼酎4品(明るい農村蒸留仕立て、手造り青潮、日は昇る、野海棠)
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春はもうすぐそこ♪

こんにちは!

「明るい農村」「野海棠」など、個性的な焼酎を日本全国のお酒屋さんへお届けしている薩摩酒類販売です。

立春を過ぎて10日あまり。

暦の上では春、とはいうものの、指宿市(「砂のかけはし」の吉永酒造さんがある街)のように、1月末には菜の花が満開のところもあれば、私たちの会社がある霧島のように、山々に雪が積もっているところもあるなど、鹿児島は広いなあとつくづく感じます。

満開の菜の花畑(1月撮影) 指宿市
大浪池の樹氷(2月撮影)

♪春は名のみの~ 風の寒さや~ などという歌もしっくりくるようなこの時期、焼酎の貯蔵タンクの中は、こんなことが起こっています。(写真が見づらくてすみません)

貯蔵タンク内のフーゼル油

寒さが厳しくなると、芋焼酎の旨味成分の一つである、さつま芋植物性由来の油(高級脂肪酸エステル)が、固まって浮き出てしまいます。(フーゼル油と呼ばれます)
旨み成分ではあるのですが、時間の経過とともに空気に触れることで、酸化して味を損なう原因になってしまうため、今の時季の朝や夕方、蔵人たちが丁寧にすくい取ります。

油とりの様子

特に、外の貯蔵タンクの油取りは、晴れた日に行い、また、味の劣化に繋がる紫外線を遮るため、タンクの開け口にテントを立てて行います。
蔵人たちの想いが凝縮された焼酎を、ぜひお楽しみください!

「明るい農村」の自社農園ブルーベリー酵母仕込み「農村3号」11月1日発売!

おかげさまで2021年発売分は、完売しました。(次回未定です)

こんにちは!「明るい農村」「野海棠」など、個性的な焼酎を日本全国のお酒屋さんへお届けしている薩摩酒類販売です。

明るい農村の蔵・霧島町蒸留所が、「焼酎原材料のすべてを霧島の地で」という、明るい農村テロワール確立を目指し、その一つとして7年前から採取に挑戦してきた自社酵母。

ついに、2019年に、蔵のブルーベリー農園のブルーベリー果実から酵母採取に成功し、昨年より極少量ですが、仕込みを開始ました。この度は、採取できた酵母5種類のうちの一つブルーベリー酵母「農村3号」で仕込んだ、芋焼酎「農村3号」を、皆さまにお届けいたします!

前回、とてもご好評いただきました「農村6号」とは、また違った味わいをお楽しみください。

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2021年も、美味しいブルーベリー酒・ヌーヴォーができました!

こんにちは!「明るい農村」「野海棠」など、個性的な焼酎を日本全国のお酒屋さんへお届けしている薩摩酒類販売です。

以前のブログ記事でレポートしました収穫体験のときのブルーベリーを使用している無添加リキュール「赤芋農村のブルーベリー・ヌーヴォー」が、10月15日に発売されることが決定しました!

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2021年産「新焼酎」のテーマは、うま味成分から生まれる“にごり”!

こんにちは!「明るい農村」「野海棠」など、個性的な焼酎を日本全国のお酒屋さんへお届けしている、薩摩酒類販売です。

今年も霧島町蒸留所祁答院蒸留所から、造りたての新焼酎が発売されることになりました!(^^)/毎年、この季節にしか味わうことができない、まさに”旬”の焼酎です。

ぜひ、チェックされてみてください!

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サツマイモ「紅はるか」と「綾紫」のご紹介

こんにちは!「明るい農村」「野海棠」など、個性的な焼酎を日本全国のお酒屋さんへお届けしている薩摩酒類販売です。

先日からご予約開始をご案内をしております「明るい農村 9-year aged Beni Haruka」が、大変ご反響をいただいており、誠にありがとうございます。

今回ご案内した「紅はるか」もそうですが、実は、一口に「芋焼酎」と言いましても、一番スタンダードな白芋・「黄金千貫」に始まり、色々な品種のさつま芋が、仕込みに使われています。

そこで今回のブログ記事は、「明るい農村 9-year aged Beni Haruka」 で使われている「紅はるか」と今の季節限定・「明るい農村の四季・秋」で使われている「綾紫(アヤムラサキ)」についてご紹介します。

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