手造り青潮 No.１に！！
手造り焼酎「青潮」が、2月10日に行われた、鹿児島県本格焼酎 …
蔵だより
今年もよろしくお願いします
甑島から移転をし、祁答院で焼酎造りをはじめてからことしで４度 …
初雪
祁答院でも、この冬初の雪が降りました。 南国鹿児島では、雪は …
早朝のウォーミングアップ
このところ、急に寒くなってきて、蔵の敷地内の木々も、冬支度を …
収穫の秋
祁答院では、田んぼが黄金色に染まり、稲刈りシーズンを迎えてい …
展望休憩所が出来ました
９月になり、今シーズンの焼酎造りも始まり、静かだった蔵内も、 …
今シーズンの仕込み始まる
９月１日から、今シーズンの焼酎づくりの仕込みがはじまりました …