蔵開き

2日連続での「蔵開き」。
幸い、お天気にも恵まれ、すぐ近くにお住まいの地元の皆様に、沢山お越しいただきました。
蔵見学や、パネル展示を通じて、当蔵について知っていただき、また、焼き芋や粗品(地元の新鮮なお野菜)、記念写真のプレゼントをしました。
「地元に焼酎屋ができてうれしい」、「がんばってね」など、嬉しいお言葉をたくさん頂戴しました。
これから、おいしい焼酎をお届けできるよう、がんばります!

パネル展示は常設します。
また、ぜひ遊びにいらしてください。(^-^)/

醸造はじめ式

蔵の設備や外回りの工事も終わり、この日にやっと醸造はじめ式を行うことができました。関係者みんなで、これからつくる初めての焼酎が、おいしくできるように、祈りました。 これから、蔵人一同、力を合わせてがんばります!